El I+D en los montes comunales de Couso

Por primera vez en la provincia de Pontevedra, se incluirán proyectos de I+D en proyectos de investigación para mejorar el ciclo productivo de los cultivos de frutos del bosque, setas, castañas y madera de calidad. Para ello, la comunidad de montes de Couso ha firmado un convenio con la Universidad de Vigo.

Con esta iniciativa se pretende, además de desarrollar proyectos de investigación, el organizar cursos o conferencias, apoyar a investigadores y estudiantes y colaborar en iniciativas culturales, y por último la creación de empleo.

Actualmente, hay otro proyecto similar con una comunidad de montes del municipio lucense de Friol, donde se ha puesto en marcha un proyecto de creación de fertilizantes a partir de biomasa.

Fuente: goo.gl/3P8Jcd

Construcción con paléts desechables

En nuestro afán de añadir un pequeño grano de arena en la defensa del medio ambiente y la sostenibilidad, hemos realizado en Casa Uma una serie de construcciones con paléts desechables, creando un Hotel de Insectos, para atraer a los insectos “buenos” para que éstos combatan y eliminen los insectos malos que originan las distintas plagas en la huerta, un Compostador para la materia orgánica que se genera en la casa, y que servirá de compost para la huerta ecológica, una Leñera, para almacenar los restos de poda de nuestro jardín, y unos Muebles Auxiliares para la zona de la barbacoa exterior.

Hotel de Insectos en Casa Uma

Hotel de Insectos Hotel de Insectos Hotel de Insectos

Hemos inaugurado el Hotel de Insectos en nuestro huerto ecológico.

El Hotel de Insectos es el refugio para los insectos beneficiosos. Estos insectos se alimentan de las plagas y son excelentes agentes polinizadores. Entre los insectos beneficiosos podemos encontrar las mariquitas, las mariposas, las avispas, las abejas, las crisopas…

La mayoría de estos insectos son carnívoros, y se comen a los insectos perjudiciales que también viven en nuestros jardines y huertos, como las cochinillas, el pulgón, la mosca blanca… De esta manera, lograremos acabar de manera natural con las plagas, sin la necesidad de recurrir a pesticidas y otros productos contaminantes.

En cuanto a la polinización, los insectos son un elemento fundamental para que esta se produzca, ya que se encargan del transporte del polen para la reproducción de las plantas.

Un hotel de insectos no atraerá más insectos. Solo servirá de hogar, de refugio, un sitio para invernar para los bichitos que ya anden por ahí, y claro, nos interesará que nuestros invitados permanezcan en él el máximo tiempo posible.

NOTA IMPORTANTE: Por las abejas y abejorros NO TENGÁIS MIEDO! Sólo una pequeña parte de ellos viven en grandes colmenas. La mayoría son solitarios y pacíficos y al no tener colmena que defender no son agresivos. Solo pican en caso de que su vida corra peligro.

Setas, una apuesta por el uso funcional del monte

La Comunidad de Montes de Couso, en Gondomar (Pontevedra) acaba de recolectar y comercializar la primera producción de setas chinas shiitake, de la cual prevén producir 1800 kilos este año por 10800 euros.

Esta especie de seta está considerada un elixir de vida por sus propiedades medicinales, especialmente contra las células cancerígenas, y debe su nombre en español, “seta deliciosa”, a su inigualable sabor. China y Japón la producen y consumen desde hace más de dos mil años y numerosos lugares del mundo han seguido su ejemplo.

La viabilidad económica de la iniciativa viene a dar la razón a la junta rectora de la comunidad, que apuesta por el uso funcional del monte, en busca de la conservación de las especies autóctonas y de la creación de puestos de trabajo.

Fuente: goo.gl/0w0lkO

Documental “En todas as mans”, sobre la realidad de los montes vecinales gallegos

Con el preestreno en Pontevedra del documental “En todas as mans”, producido por la cooperativa “Trespés” de Redondela y TVG, comenzará la andadura de proyecciones en festivales internacionales

Los montes vecinales en man-común son un patrimonio silente en Galicia, un patrimonio que durante cientos de años ha configurado las relaciones humanas con la natureza.

En todas as mans se acerca a varias comunidades buscando historias personales que mobilizan y crean proyectos al margen de la norma, con una repercusión social, política, económica, medioambiental y cultural sin comparación en Galicia. Hombres y mujeres dedicados, con total implicación, a la lucha por la autogestión del monte, equilibrando la balanza, siempre débil, de la tradición y la modernidad, pero con un fondo común de valores que los une y los llena de corage para mantenerse firmes e imperturbables al lado de sus montes.

Más información sobre este proyecto: http://www.entodasasmans.com/

La primera franquicia de un modelo empresarial agrario

Nace en Galicia la primera franquicia labriega, de la mano de Santiago Pérez,  un labrador gallego de 35 años, que cambió su anterior ocupación como aviador en Florida por la de agricultor ecológico, rescatando vegetales olvidados.

El oficio lo aprendió en Londres, trabajando como jornalero de un proveedor de verduras que suministraba a restaurantes ingleses.

Ya aquí en Galicia, siguió el modelo británico, aliándose con un restaurante, para formar una simbiósis dónde uno cultivaba y el otro cocina los productos.  Uno trataba de mejorar las especies probando formas de cultivar y el otro procuraba realzarlas en los fogones.

Tras cinco años, los productos son suministrados a 60 restaurantes de toda España y se ha creado la primera franquicia de este modelo de negocio en Bizkaia, de mano de una pareja que conoció este proyecto por reportajes de prensa

Fuente: goo.gl/MEQ5a6

SOGAMA publica una guía práctica sobre agricultura ecológica

SOGAMA (Sociedad Galega do Medio Ambiente) acaba de publicar una guía práctica de agricultura ecológica, la cual está a disposición de todos los interesados en su página web http://www.sogama.es/es/info/publicaciones,  para que éstos puedan mejorar la producción de sus huertos conforme a los parámetros que definen la agricultura ecológica, entendida como “aquel sistema de producción que evita o excluye el uso de fertilizantes y plaguicidas sintéticos, utilizando la rotación de cultivos, la adición de subproductos agrícolas, estiércol, adobos verdes, residuos orgánicos y rocas o minerales triturados sin transformar, y controlando biológicamente las plagas”.

El contenido de la guía aborda todas las técnicas y procedimientos a seguir para asegurar una producción ecológica con las máximas garantías.

El documento concluye con una serie de fichas de cultivos de gran utilidad para los usuarios.

Fuente:goo.gl/UtpHND

La Fraga de Catasós, amenazada.

Fenosa prevée eliminar unos 2000 árboles ubicados en el entorno de la Fraga de Catasós para la instalación de una Línea de Alta Tensión. La mayoría de estos árboles son castaños, muchos centenarios, pero también carballos y nogales igual de viejos, abedules y alisos sanos, y hasta un pino manso que llama la atención por su tamaño y que, según el recuerdo de los más viejos, “supera los 200 años”. Esos dos millares de árboles que serán pasto de la sierra forman parte del “cinturón de transición”: protegen el Monumento Natural (La Fraga de Catasós es Monumento Natural desde 2000) y le dan continuidad hasta fundirse con los pastos y las casas que salpican el ya tantas veces castigado paisaje de Lalín.

Todas estas fragas que en realidad tienen como rey al castaño conforman en conjunto una de las superficies más extensas de la provincia de Pontevedra dedicadas a este árbol.

Buena parte de esos árboles miden 30 metros de altura y más de cinco de perímetro. A diferencia de la mayoría de los castaños que se cultivan por el fruto, los de la Fraga de Quiroga nunca fueron podados por sus dueños, y crecieron a lo alto. “La familia Quiroga de Catasós los quería para hacer vigas para sus pazos”, cuenta Taboada, “las casas ricas preferían hacerlas de castaño. Los demás usábamos el carballo”.

Fuente: goo.gl/4CqgFY

El águila real reaparece en el Xurés

El águila real vuela libre otra vez en el Parque Natural da Baixa Limia-Xurés situado en la provincia de Ourense, y limitando en el sur, en la frontera con Portugal. Esta especie se encuentra en peligro de extinción en Galicia y está protegida por la ley. Actualmente hay unas 15 parejas en Galicia, después de liberar a dos jóvenes ejemplares.

El Parque Natural Baixa Limia-Serra do Xurés abarca los concellos de Entrimo, Lobios y Muíños que son limítrofes con Portugal. Al cruzar la frontera, se une al parque Nacional Peneda-Gerês, el único parque nacional en el país vecino, formando entre los dos el Parque Transfronterizo Gerês-Xurés y reserva de la Biosfera con el mismo nombre. Ambos espacios están protegidos por la ley y recibieron la declaración de la Unesco en 2009 como zona protegida con un área total de 267.958 hectáreas entre ambos. Sólo están divididos en el papel, aunque unidos en la práctica ya que los ríos y los montes no conocen fronteras. Los dos zonas forman una sola unidad de una elevada biodiversidad, ambas unidas por la cultura y la naturaleza. Las montañas del parque han creado una zona agreste y recóndita, donde los romanos hace más de 2.000 años construyeron la Vía Nova para unir Astorga y Braga que pasa por Portela do Home,un puesto fronterizo.

A pesar de casi desaparecer de los montes gallegos a causa de la caza y el furtivismo, el águila real se puede ver todavía en los montes de O Courel, Ancares y en Xurés. Poco a poco, GREFA -una ONG que trabaja en la conservación de la biodiversidad junto a ecologistas- la Xunta y Red Eléctrica Española (esta colabora adecuando sus tendidos eléctricos, uno de sus grandes peligros) están consiguiendo reintroducirla lentamente en Galicia.

Fuente: goo.gl/Jr5tF7

Un Jardín Tranquilo en Piedrafita do Cebreiro

Una escritora canadiense, afincada en Piedrafita do Cebreiro, ha creado el primer Jardín Tranquilo (Quiet Garden) en España, un lugar para la meditación.

En la finca que ofrece de forma desinteresada para la meditación a todos los que lo deseen, está reproduciendo con setos el laberinto de la catedral de Chartres, en Francia. En esta ciudad inició Dennet su peregrinación a Compostela, que marcó el resto de su vida y la llevó a Roma y a Jerusalén.

The Quiet Garden Trust es un movimiento que cuenta con una lista en todo el mundo de más de 300 jardines privados en iglesias, escuelas, prisiones y hospitales que ofrecen a aquellas personas que necesiten un espacio para la reflexión, el retiro y el descanso.

La escritora hará llegar su propuesta para incluir su jardín en la red internacional con las condiciones que ofrece. La primera de ellas es que pueda acceder al recinto todo aquel que desee disfrutar de este espacio. No necesitará solicitar permiso. La verja, según Dennett, estará abierta siempre.

La escritora puntualizó que no pretende hacer de su jardín un espacio público, de visita masiva, sino que quiere que cumpla los requisitos propios de los jardines tranquilos que son tan comunes en su ciudad de adopción, Londres. Uno de ellos es el recogimiento.

Fuente: goo.gl/omB1Dx